抗氧化劑是現代世界您聽過很多的一個詞彙。但是，它們為什麼如此特別？我們為什麼需要它們？
因為它是一種抗氧化劑，首先讓我們來談談氧化劑。
氧化劑是在我們的環境中造成氧化的試劑，這是一個每天都在我們身邊（甚至在我們體內）發生的自然過程。氧化的實例包括金屬生鏽或果實變黑。
自由基是什麼？
在我門體內，氧化是由自由基造成的。自由基是不穩定的分子，它們比其他分子的反應活性更高。
這意味著，當我們身體正常工作時，自由基的濃度將由我們的抗氧化劑防禦系統來保持平衡。但是，當存在自由基的不平衡水平時，我們稱之為氧化壓力。
我們體內的氧化壓力。
當我們的體內發生氧化壓力時，自由基可對健康細胞和組織內的其它分子（如 DNA、脂肪和蛋白質）造成損害，導致正常細胞功能受到損害，進而導致細胞死亡。
這聽起來很有戲劇性，但它的確是每天都在現代生活的許多方面發生著，如飲食、酒精、污染、藥物、陽光曝曬和吸煙等。所有這些都可以增加氧化壓力。
當身體出現氧化壓力時，需要更高的抗氧化劑水平。
抗氧化劑前來救援，並透過穩定它們來使自由基失活，幫助防止細胞損傷。
在哪裡尋找抗氧化劑。
您會在富含維他命 C 和 E、硒、鋅和生物類黃酮的飲食中找到抗氧化劑。顯然，很難知道您是否透過飲食攝入了足夠的抗氧化劑，所以每日補充劑可以為您提供所需的額外動力來對抗氧化。
每日保護。
既然您知道要應對什麼，您可以採取行動來保護自己免受日常生活的影響。倘我們獲得足夠的抗氧化劑，我們可以幫助讓自由基保持平衡以防止氧化壓力。加入含大量抗氧化劑的補充劑是一種確保您準備好每天面臨自由基的簡單方法。